Bola ubi isi coklat... yumm yumm!!
yang tertarik bikin, yuuk silakan ^^
Bahan bahan:
1/2 kg ubi, rebus lalu haluskan
tepung terigu, 1 sendok makan
tepung sagu, 3 sendok makan
susu cair (UHT) atau air, secukupnya
susu kental manis, 2 sendok makan
coklat batangan, iris tipis
minyak goreng, untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu dan tepung sagu.
2. tambahkan susu/air sedikit demi sedikit, hingga adonan tercampur rata dan kental.
3. tambahkan susu kental manis, aduk rata. bisa juga ditambahkan sedikit garam dan gula.
4. bentuk bulat adonan, pipihkan, lalu isi dengan irisan coklat, tutup lagi dan bentuk bulatan.
5. goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
6. yummm yuuummm... siap dimakan!!
No comments:
Post a Comment