Anda Stress.. Karena anak anda lebih suka bermain dari pada belajar...?

Apakah kita sering bermain saat sedang bekerja..? Mungkin karena dulu kita termasuk anak-anak yg kurang bermain karena terpaksa/dipaksa harus belajar, belajar tiada henti dan mengerjakan PR yg bertumpuk tiada habisnya. Padahal saat itu Tuhan merancang kita sebagai mahluk kecil yg tugasnya bermain.

Mengapa kita alergi melihat anak kita bermain. Yang pertama karena dulu orang tua kita juga alergi melihat kita bermain (faktor warisan orang tua). Yg kedua perngaruh lingkungan yg mengatakan bahwa jika anak rajin belajar maka jd orang sukses dan jika anak terlalu banyak bermain jadi orang gagal. Kita lupa pada fakta sejarah, seolah-olah orang-orang yg sukses saat ini dulu waktu kecilnya tidak pernah bermain dan selalu belajar.

Fakta sejarah justru menunjukkan sebaliknya; Leonardo da Vinci sang Jenius Dunia di segala bidang, dulu waktu kecilnya selalu bermain keliling kota Vinci bersama kakeknya. Thomas Edison selalu bermain di Garasinya yg dia katakan sebagai Laboratorium, Albert Einstein selalu bermain di danau bersama perahunya, saat ia tidak menyukai pelajaran di sekolahnya, dan banyak lagi tokoh sukses lainnya yang pada masa kecilnya justru sangat puas bermain. Davinci, Edison dan Einstein kecil ini tidak menyadari bahwa malalui bermain itulah justru sebenarnya mereka banyak belajar.

Itulah mengapa AS Neil mendirikan sebuah sekolah di Inggris “THE SUMMER HILL” School, yg membolehkan setiap anak untuk bermain dan memilih aktivitas harian yg ingin dipelajarinya, dan bahkan belajarpun dilakukan sambil bermain. Itulah sekolah yg sangat di sukai anak dan di cintai oleh para alumnusnya namun sekaligus di benci oleh Dewan Pendidikan Kota

Begitu pula dengan Sosaku Kobayashi di Jepang dengan sekolah Tomoegakuen, sekolah yg berhasil membuat semua dan seluruh siswanya menjadi orang sukses di dalam dan di luar negeri, menjadi Duta Kemanusiaan di PBB, menjadi Ahli Nuklir di AS, Menjadi Ahli Ruang angkasa di Nasa. Sekolah yg selalu mengajak anaknya bermain dan bermain, dan mereka menyebutnya itu adalah belajar.

Oleh karena itu jika anak anda berusia balita hingga SD ijinkanlah ia untuk bermain, karena bermain adalah bagian dari fitrah alami seorang anak. Belajarlah sambil bermain, dan mengerjakan Tugas sambil bermain. Pilihkanlah permainan yg sehat bagi mereka.

Tahukah anda bahwa mayoritas permainan tradisional Indonesia sangat sehat dan mendidik seperti Congklak (strategi, kejujuran, kesabaran, hitungan), “Yeye” Karet lompat atau Karet Putar (Motorik, konsentrasi, prestasi, euritmik), Mobil-mobilan kulit jeruk (kreativitas, inovasi, non toxic, pemanfaatan limbah, Wayang (filosofi, etika moral). dsb.

Michel Jackson adalah contoh Tragis dari seorang anak yang “di renggut” masa kanak-kanaknya oleh sebuah ambisi sukses orang tua. Anak kecil ini telah di paksa dengan kekerasan untuk melalukan latihan serius ala orang dewasa dan tidak di ijinkan untuk menikmati masa kanak-kanaknya secara alami.

Betul memang MJ secara kasat mata kelihatan sebagai orang yg sangat “SUKSES” bergelimang harta dan ketenaran, namun tahukah anda bahwa jiwanya begitu rapuh dan selalu rindu akan masa kanak-kanaknya yg hilang terampas dan tidak pernah bisa kembali lagi. Itulah mengapa dirinya juga sekaligus bergelimang masalah.

Ya...!! masalah yg berawal dari ambisi orang tua dengan alasan agar kelak anaknya menjadi orang sukses.

Mari kita renungkan bersama...

Selamat ber-akhirpekan dan selamat bermain bersama putra-putri tercinta.

Salam hangat,
ayah edy

(sumber: ayahkita.blogspot.com)

Delapan Manfaat Utama Mangga

MANGGA memang dikenal mengandung zat antioksidan yang menetralisasi radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh dan berujung pada masalah kesehatan seperti jantung, kanker, dan penuaan dini. Namun, sebenarnya masih banyak lagi manfaat dai buah beraroma harum ini, berikut beberapa di antaranya:

1. Kandungan zat besinya yang tinggi baik bagi ibu hamil dan penderita anemia. Tapi, jangan sampai berlebih, berkonsultasilah dahulu dengan dokter untukmendapatkan takaran yang sesuai dengan kondisi Anda.
2. Anda dipusingkan dengan masalah penyumbatan pori-pori wajah? Tempelkanlah irisan mangga ke wajah Anda kemudian bersihkan setelah sepuluh menit.
3. Bila Anda memiliki masalah dengan saluran pencernaan, tak ada buah yang dapat membantu banyak seperti halnya mangga. Mangga dapat melancarkan pencernaan karena mengandung enzim yang membentu mencerna protein.
4. Mangga kaya akan kalium sehingga baik untuk menurunkan tekanan darah. Selain itu, mangga juga mengandung pektin, bahan serat yang dapat menurunkan tingkat kolesterol dalam tubuh.
5. Anda tengah berupaya menaikkan berat badan? Masukkanlah mangga ke menu harian Anda. Mangga kaya akan kalori dan karbohidrat yang menyehatkan serta menambah daya tahan tubuh.
6. Beberapa penelitian menyatakan memakan mangga dapat memperkecil risiko terkena pembentukan batu ginjal.
7. Sedang belajar untuk ujian? Buah ini juga kaya akan asam glutamin yakni protein penting untuk konsentrasi dan memori. Daripada mencamil keripik dan kue kering, lebih baik memakan irisan mangga sembari belajar.
8. Meski secara tradisional tidak dianggap sebagai afrodisiak, mangga mengandung vitamin E yang membantun meningkatkan kehidupan seks seseorang. Vitamin E memang berfungsi mengatur hormon seks seseorang.Jadi, jangan tunggu sampai musim mangga datang, makanlah sekarang sebagai buah pendamping.

( sumber: mediaindonesia.com)

MENGOLAH SAYURAN

1.Sayur harus dicuci di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang menempel. Pencucian dilakukan sebelum sayuran dikupas atau disiangi agar vitaminnya tak hilang.
2.daun singkong dan daun papaya harus direbus dulu sebelum diolah karena seratnya banyak hingga butuh waktu lama untuk mematangkannya. Perebusan juga bisa mengurangi rasa pahitnya.
3.merebus sayuran untuk lalap sebaiknya tidak terlalu lama, agar masih renyah dan tidak banyak kehilangan vitamin,
4.sayuran seperti wortel, jangan dukupas terlalu tebal agar tidak hilang vitaminnya.
5.supaya sayuran yang direbus /dikukus tetap menarik warnanya, rendam sayur di dalam air es begitu diangkat, sehingga proses pemansan langsung berhenti dan sayur tidak menjadi layu.
6.ketika memasak bermacam-macam sayur dalam satu masakan (sayur asam, sup, lodeh), jangan masukkan semua sayur sekaligue. Sayuran yang teksturnya paling keras dimasukkan lebih dulu, lalu yang agak keras, sampai yang paling lembut.
7.sayuran yang lembut dan cepat matang, sebaiknya dipotong dalam ukuran besar.
8.mengukus atau merebus berbagai sayur untuk lalap, gado-gado atau urap, harus dilakukan terpisah dan dalam air yang berbeda, hingga aroma masing masing sayur tidak saling tercampur.

(sumber: Mudah Memasak Kuliner Nusantara

NUGGET WORTEL KEJU

Daripada krucils makan nugget siap saji yang banyak msg-nya, mending bikin sendiri aah :D

bahan bahan:
150gr ayam giling
30gr tepung maizena
tepung panir
2 sendok makan, tepung terigu
1 buah wortel, parut
1 butir telur
keju cheddar, parut
garam
gula
lada bubuk
1 siung bawang putih, parut/haluskan
minyak untuk menggoreng

cara membuat:
1. campur ayam giling, tepung maizena, wortel yang telah diparut, keju, dan telur.
2. setelah merata bubuhi bawang putih, garam, gula dan lada. lalu kukus sekitar 40 menit.
3. angkat setelah matang, diamkan agak dingin. potong sesuai selera.
4. celupkan ke dalam tepung terigu yang telah diencerkan dengan air, lalu gulirkan ke tepung panir.
5. goreng satu per satu dalam minyak panas.
6. nyam nyammmm, siap disantappp!!

Seseorang yang Mencintaimu

Seseorang yang mencintaimu,
mungkin tak selalu mengatakan cinta atau sayang.
Ia mungkin akan mengungkapkannya dalam hal hal kecil yang tak kau sadari,
tapi hal kecil itu untukmu.

Seseorang yang mencintaimu,
mungkin tak selalu ada untukmu, setiap saat setiap waktu.
Tapi Ia akan berusaha selalu ada untukmu di saat kau membutuhkannya.

Seseorang yang mencintaimu,
mungkin tak punya hobi, minat atau kesukaan yg sama denganmu.
Tapi Ia akan mencoba memahamimu dan mendengarkan semua ceritamu tentang hobi dan minatmu yang berbeda dengannya, meski mungkin sering Ia tak mengerti. Bahkan terkadang, Ia akan berusaha melakukan atau menyukainya juga, meski tak selalu berhasil.

Seseorang yang mencintaimu,
mungkin tak selalu memberikanmu hadiah hadiah mahal.
Tapi Ia akan memberikan hadiah yang Ia tahu kalau kau pasti akan menyukainya.

Seseorang yang mencintaimu,
mungkin tak pernah bersikap romantis di matamu.
Tapi tahukah kau justru keromantisannya ada dalam setiap sikap dan tindakannya setiap saat, ketika berinteraksi denganmu. Ada celah celah kecil yang harus kau gali untuk menemukan keromantisannya.

Seseorang yang mencintaimu,
Ia akan tetap jadi apa adanya Ia. Biarkanlah Ia tak berubah, karna Ia yang seperti itulah yang membuatmu jatuh cinta. Karna cinta tak selalu harus sama dan sesuai keinginan. Itulah indahnya cinta :)

** tha, 6 des '10
Terinspirasi dari peristiwa kabel ties pagi tadi.. LoVe YoU sayangku, seperti apa adanya dirimu :)

TUMIS POKCOY

Tumis yang simpel, tapi enaakkk...
Bahan bahan:
1/2 kg pokcoy
2 siung bawang putih, cincang kecil
3cm jahe, keprek
merica bubuk
garam
gula
2 buah cabe merah besar, bersihkan bijinya, iris besar memanjang.

Cara membuat:
1. tumis bawang putih hingga harum, masukkan berturut turut cabe merah dan jahe. masukkan pokcoy dan beri garam, gula, merica secukupnya.
2. angkat setelah matang. siap disantap!!

PERKEDEL KENTANG DAGING

Iseng iseng bikin perkedel kentang nih… ternyata hasilnya lebih yummm yuummm!!

Bahan bahan:
½ kg kentang, rebus lalu haluskan
¼ kg daging giling
1 butir telur
Bawang goreng
1 sdm tepung maizena
Minyak goreng, untuk menggoreng
Mentega, untuk menumis daging
Air, secukupnya

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
Merica, secukupnya
Garam, secukupnya
Gula, secukupnya

Cara Membuat:

1.tumis daging giling, sisihkan.
2.campur kentang rebus yang telah dihaluskan, dengan tumisan daging, tepung maizena dan bumbu halus, beri sedikit air. Setelah rata, masukkan telur, aduk hingga rata. Masukkan bawang goreng, aduk hingga rata.
3.bentuk adonan jadi bulat pipih.
4.goreng satu persatu dalam minyak panas. Angkat setelah matang kuning kecoklatan.
5.siap dinikmati!!
6. Jika ingin disimpan, setelah dibentuk pipih, simpan dalam wadah lalu dimasukkan freezer, suatu saat kalau pengin tinggal keluarkan dari kulkas, diamkan dalam suhu ruang, atau panaskan sejenak dengan microwave, lalu digoreng deh :D