ROTI GORENG

Yang suka roti goreng, yuuk bikin sendiri ajah... lebih sehat pastinyaa...

Bahan-bahan:
roti tawar tanpa kulit, potong segitiga.
telur 1 butir
susu cair
garam
tepung panir
Isian:
Wortel, potong dadu kecil
Buncis, potong dadu kecil
Sosis, potong dadu kecil (bisa diganti daging cincang atau tuna atau ayam)
Susu cair
Tepung terigu 1 sendok makan.
Garam
Gula
Bawang putih, cincang halus.
Margarin.

Cara Membuat:
1. Isian:Cairkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, masukkan sosis, setelah setengah matang masukkan wortel dan buncis, lalu masukkan terigu yang telah dicairkan sebelumnya, aduk aduk, tambahkan susu cair, garam, gula. angkat setelah matang dan mengental.
2. Untuk celupan: kocok telur, tambahkan sedikit garam, dan susu cair.
3. satu demi satu celupkan roti ke dalam celupan, lalu isi dengan isian, rapatkan. gulirkan dalam tepung panir.
4. goreng dalam minyak panas, dengan api kecil.
5. Angkat setelah matang kecoklatan, siap disantap!