08 December 2010

NUGGET WORTEL KEJU


Daripada krucils makan nugget siap saji yang banyak msg-nya, mending bikin sendiri aah :D

bahan bahan:
150gr ayam giling
30gr tepung maizena
tepung panir
2 sendok makan, tepung terigu
1 buah wortel, parut
1 butir telur
keju cheddar, parut
garam
gula
lada bubuk
1 siung bawang putih, parut/haluskan
minyak untuk menggoreng

cara membuat:
1. campur ayam giling, tepung maizena, wortel yang telah diparut, keju, dan telur.
2. setelah merata bubuhi bawang putih, garam, gula dan lada. lalu kukus sekitar 40 menit.
3. angkat setelah matang, diamkan agak dingin. potong sesuai selera.
4. celupkan ke dalam tepung terigu yang telah diencerkan dengan air, lalu gulirkan ke tepung panir.
5. goreng satu per satu dalam minyak panas.
6. nyam nyammmm, siap disantappp!!

No comments: