08 March 2012

Kentang Goreng Tepung



Ini cemilan sore yang pasti disuka anak-anak. gampang banget cara bikinnya, enak dan sehat pula, karena nggak pake pengawet, nggak pake msg.

Bahan-bahan:
kentang, 3 buah, kupas, potong memanjang.
tepung maizena, 4 sendok makan
tepung terigu, 3 sendok makan
garam
gula
merica bubuk
minyak goreng, untuk menggoreng

cara membuat:
1. campur tepung maizena, tepung terigu, garam, gula, merica bubuk dengan air hingga encer, jangan terlalu kental ya.
2. masukkan kentang, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan.
3. siap disantap dengan saus sambel atau saos tomat!

No comments: