Iseng iseng mencoba resep masakan, lumayan juga rasanya... ehehehe...
Bahan bahan :
Telur, rebus, kerat, goreng
daun salam
lengkuas, memarkan
serai
kecap manis
garam
gula merah, iris tipis
air asam jawa
santan
minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus :
bawang merah
bawang putih
cabai merah
kemiri
terasi
ketumbar
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum.
2. masukkan telur, aduk aduk.
3. beri kecap manis, garam dan gula merah. aduk rata.
4. tuang santan, masak sampai berminyak. lalu tambahkan air asam jawa, aduk aduk.
5. Angkat setelah matang. Selamat menikmati ^^
(sumber resep : Mudah Memasak Kuliner Nusantara)
No comments:
Post a Comment