Bahan bahan:
daging cincang
tepung terigu, 3 sendok makan
kentang, potong sedang
garam
gula
lada
bawang putih, 3 siung, cincang kecil
bawang bombay, 1/2 bulatan, potong potong
Tomat, potong
Kecap
minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat:
1. Campur daging cincang dan terigu, uleni hingga bisa dibentuk, bentuk bulat bulat seperti bola.
2. Tumis bawang putih. Setelah harum, masukkan bawang bombay dan tomat. Aduk, setelah layu, masukkan kentang. Beri air. Tunggu hingga mendidih, masukkan bola bola daging. tambahkan garam, gula dan kecap.
3. Angkat setelah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng.
No comments:
Post a Comment